- Дизайн и устройство
- 21 напиток в ассортименте
- Использование профилей
- Обслуживание кофемашины
- Наши впечатления
Автоматические кофемашины — идеальное решение для тех, кто пьет много кофе и любит экспериментировать с напитками. Хотя сами устройства стоят недешево, себестоимость напитка получается очень демократичной, поскольку для его приготовления необходим всего лишь зерновой кофе (и молоко, если оно есть в рецепте).
Выбор кофемашин даже сегодня довольно велик. Есть модели попроще, от универсальных брендов, есть покруче от лидеров рынка. Нам на тест попала модель Krups Intuition Experience+ EA877D10 — топовая в линейке Krups. От более доступных она отличается количеством напитков, которые умеет готовить (а это в том числе и холодные на основе кофе), и индивидуальных профилей для сохранения собственных рецептов. Конечно, есть разница в дизайне и (вероятно) начинке. Всю прошлую неделю мы готовили самые разные напитки, изучали особенности машины и вот готовы рассказать о ней подробнее.
Дизайн и устройство
В целом автоматические кофемашины не отличаются большим разнообразием форм. Но у Krups Intuition Experience+ EA877D10 есть несколько особенностей, которые нам понравились.
Во-первых, это небольшой размер. Такая кофемашина не займет много места на столешнице, ей будет достаточно даже небольшого офисного столика. Во-вторых, у модели вместительная емкость для воды — на 3 л. В-третьих, отсек для кофейной гущи выполнен сдвижным, причем сдвигается он в сторону передней панели. Почему это важно? Кофемашину можно установить между двумя другими приборами, тогда как большинство других моделей требуют доступа еще и к боковой части (например, дверце).
Теперь более подробно об устройстве. В верхней части Krups Intuition Experience+ EA877D10 под крышкой находится отсек для засыпки зернового кофе. В том же отсеке находится регулятор степени помола — можно выбрать любую из пяти.
Ближе к передней панели есть небольшой отсек для таблеток, которые используются при очистке.
Бак для воды вынимается классическим движением вверх. Перед использованием в него необходимо установить фильтр (входит в комплект). Фильтр нужно будет менять раз в пару месяцев, но все зависит от качества воды. Например, если использовать воду из систем обратного осмоса, можно вообще отказаться от фильтра.
Кофемолка имеет металлические жернова, что должно положительно сказаться на ресурсе и надежности. Заварочный блок — несъемный, как и в большинстве топовых кофемашин. Это не значит, что о нем можно полностью забыть — такие тоже нуждаются в профилактике, но гораздо реже съемных. Правда, выполнить ее своими силами не получится.
На передней панели — большой цветной ЖК-экран и 4 кнопки для управления. В принципе экран сенсорный, и взаимодействовать с ним можно свайпами и нажатиями. Но кнопки обеспечивают быстрый доступ к настройкам, профилям и основному меню. Небольшой комментарий к фото экрана ниже: на самом деле он яркий и красочный, но при съемке немного потерялись цвета и появились артефакты. Не обращайте на них внимания.
Чуть ниже экрана — блок подачи кофе и молока. Естественно, он регулируется по высоте. В блоке есть сразу две форсунки, так что можно готовить одновременно две чашки напитка. В правой стороне блока есть отверстие для шланга подачи молока.
Содержимое блока легко разбирается на части для очистки. В нем есть даже иголочка для прочистки сопел. Но про обслуживание расскажем чуть позже.
В нижней части кофемашины есть светодиодная полоса, которая играет роль умного индикатора. К примеру, определенный цвет можно присвоить своему профилю. По умолчанию она светится голубым.
Изменение цвета происходит для привлечения внимания к какой-то проблеме. Скажем, если полоса красная — нужно долить воды или очистить контейнер для «отработки».
21 напиток в ассортименте
У Krups Intuition Experience+ EA877D10 в меню — 21 разная программа. Правда, не все кофейные: например, есть отдельная для молока или несколько для чая. Летом нас особо порадовали холодные кофейные напитки: далеко не каждая кофемашина умеет их готовить. Все программы удобно отсортированы по группам.
В кофемашинах используются два типа встроенных капучинаторов. Самый простой — насадка панарелло. Фактически это сопло, через которое поступает пар, а взбивать молоко нужно в ручном режиме. Более продвинутый вариант — автоматический капучинатор, который умеет использовать молоко из емкости. Именно такой использован в Krups Intuition Experience+ EA877D10, что естественно для топовой модели. В комплекте поставки есть специальная емкость для молока, но можно использовать и любую другую, в том числе пакет тетрапак.
Большое количество программ позволяет прочувствовать все нюансы разных напитков. Например, рецепты латте макиато и капучино очень похожи: пропорции молока и кофе примерно одинаковы. Но в латте сначала готовится молоко, а потом в него добавляется кофе, а в капучино — наоборот. Вроде бы — какая разница? Она скорее в послевкусии: у латте оно более молочное (потому что внизу в основном молоко), а у капучино — более кофейное.
Использование профилей
Хотя в целом пропорции кофе, воды и молока для каждого рецепта определены заводскими настройками, их можно менять. Например, классический рецепт черного кофе (которые многие считают американо) подразумевает объем 120 мл, но многие были бы не против его увеличить. Не вопрос — можно сделать это вплоть до 180 мл.
Чтобы каждый раз не менять настройки напитка, производитель предусмотрел использование личных профилей. Доступ к ним обеспечивает нижняя левая кнопка у экрана. В модели Krups Intuition Experience+ EA877D10 можно создать 8 профилей.
После создания вам предлагают добавить в профиль напиток. Можно выбрать любой из меню. Настроек не так много: крепость напитка и его объем. Также есть варианты для одной чашки или сразу двух. Менять, например, баланс кофейной и молочной составляющей нельзя.
Добавленные напитки сохраняются в памяти. Доступ к ним можно получить через ту же кнопку с профилями. Кстати, кофемашина позволяет готовить сразу два напитка одновременно. Причем такая опция есть и в настройках профиля. Например, если вы часто завтракаете вместе с женой или мужем, можете внести в список приготовление двух чашек капучино — так быстрее и удобнее.
Обслуживание кофемашины
Пожалуй, единственное неудобство, которое возникает при использовании кофемашин. Особенно, с автоматическим капучинатором. У Krups Intuition Experience+ EA877D10 предусмотрена как регулярная промывка без использования специальных средств, так и полноценная очистка с помощью таблеток и декальцинация. Промывка выполняется отдельно для кофейной и молочной магистралей. Для этого в настройках есть два соответствующих режима. Кроме того, после приготовления напитков с молоком аппарат сам предлагает начать промывку.
Главный нюанс промывки — кое-что придется делать вручную. А именно очищать шланг и трубку подачи молока. Ни одна из программ этого делать не умеет.
Но это не сложно — достаточно подставить под струю трубку, и все полости будут очищены. Как вариант — опустить ее в емкость с водой и включить режим подачи молока. Капучинатор легко разбирается и промывается под горячей водой.
Наши впечатления
Было бы странно, если топовая модель известного бренда нам не понравилась. Krups Intuition Experience+ EA877D10 сделана во Франции, выглядит стильно и хорошо продумана с точки зрения конструкции. Компактная, но с вместительным баком для воды, при этом для использования не нужно иметь доступа к боковым панелям. Ассортимент напитков впечатляет, а большое количество профилей позволяют экспериментировать с рецептами хоть каждому члену семьи.
Что касается качества напитков. Традиционно мы пьем кофе из другой автоматической кофемашины — она стоит в 5 раз дешевле и не имеет капучинатора. Один из вопросов, который нас интересовал — будет ли разница при условии использования одних и тех же воды и зерна. Как оказалось, разница есть — у Krups эспрессо и американо получается вкуснее. Может, при таком разбросе цен это и не самое корректное сравнение, но, уверены, аналогичный вопрос возникает у многих покупателей кофемашин.
Серьезных нареканий к Krups Intuition Experience+ EA877D10 нет. Если уж совсем придираться, можно отметить не совсем корректную прокрутку алфавита при вводе названия профиля. Также крышка (она же рукоятка) отсека для воды показалась нам не самой надежной, но в отзывах мы не встретили ни одного случая ее поломки. Что касается цены, ее комментировать не будем — европейская техника, увы, сегодня недешева.
Кстати, у нас есть еще несколько полезных статей для кофеманов:
- Кофемашины: какими бывают и какую лучше выбрать
- Лучшие недорогие кофемашины: 10 моделей до 10 000 рублей
