20 лучших овощерезок – рейтинг 2023

Отделитель для желтков и 2 насадки для нарезки кубиками диаметром 6 и 11 мм – главные особенности следующей овощерезки в нашем рейтинге. Комплект Pro Chef’s B-KITCHEN 14 в 1 также включает 2 ножа для тонкой и толстой нарезки «по-корейски», щеточку для чистки лезвий. Это самая недорогая вариация с такой богатой комплектацией и функциональностью. Кроме обычного контейнера для нарезанных овощей изделие включает сеточку для сушки влажных продуктов. Покупатели хвалят овощерезку за большой набор опций и острые ножи.

Но выделяют и недостатки, самый популярный среди которых – непригодность для нарезки кубиком сырых корнеплодов. Максимум, с чем девайс может справиться, – репчатый лук. Но зато для вареных овощей сетки из комплекта подходят хорошо. Также в отзывах иногда указывают, что держатель не очень удобный. Пользоваться гаджетом лучше на не очень скользкой поверхности, так как противоскользящие ножки не дают нужной устойчивости.

Овощерезка BRADEX TD 0001 подойдет для приготовления винегрета, оливье, солянки или окрошки. Пластиковый корпус и 2 сменных ножа из нержавеющей стали помогут быстро накрошить аккуратные кубики в двух размерах – 5 и 10 мм. Легкое устройство снабжено двумя прозрачными контейнерами, куда попадают обработанные продукты. Каждая баночка закрывается плотной крышкой, что позволяет удобно хранить ингредиенты для салатов.

Пользователи в отзывах отмечают, что овощерезкой удобно пользоваться, ножи становятся плотно, не выскакивают во время нарезки. Заточка хорошая, режет даже томаты и кабачки. Материал лезвий не окисляется, вкус у продуктов не меняется. При этом невысокая цена на набор из 8 предметов делает BRADEX TD 0001 одной из лучших овощерезок. Однако прибор не сможет нарезать твердые продукты, не прошедшие тепловую обработку, например, сырую свеклу или морковь.

Простая и недорогая модель для ручной нарезки овощей и фруктов от «ЛибраПласт» — аналог обычной терки для корейской моркови, удобной и простой в использовании. С тем лишь отличием, что режущие детали меняются. Всего их в комплекте 7, но самые интересные – для нарезки круглыми ломтиками, дольками и брусочками. А также насадка для толстой соломки. Аксессуар получил очень острые ножи, и это подтверждается в отзывах покупателей.

Для тех, кому нужна простая, но функциональная терка с опциями овощерезки – это лучший выбор. Также покупатели отмечают, что с ее помощью можно сделать овощные заготовки на любые блюда китайской кухни. Хвалят аксессуар и за размер – 36 см в длину и 12 см ширину, не так, как у «уменьшенных» аналогов с длиной до 26-27 см, а также за очень крепкий пластик. Из минусов выделяют отсутствие держателя в комплекте. Но существенным недостатком за счет низкой цены считать это сложно.

В отличие от большинства китайских моделей, брендовая овощерезка Walmer Home Chef Pro снабжена 1.5 л стеклянным контейнером. Также в составе идет оптимально сбалансированный набор сменных лезвий. Ножи для нарезки кубиками сделаны 5 х 5 и 10 х 10 мм – самый удобный формат. Конечно, цена девайса в 3-4 раза выше, чем у аналогичных пластиковых устройств. Однако качество сборки здесь на высоте. И покупатели в отзывах хвалят кухонный гаджет именно за безопасность и надежность материалов.

Дополнительно в комплект включили удобную противоскользящую подставку и очиститель. Прибор не пользуется столь большим спросом, как недорогие аналоги, но те, кто его выбирают, всегда жалеют, что не купили его раньше! К небольшим минусам можно отнести отсутствие нескольких вариантов терки – она здесь только крупная.

Классический измельчитель, который стал спутником и помощником на многих семейных торжествах не одного поколения. Устройство существует на рынке уже много лет, и за это время полюбилось большому количеству хозяек. Сейчас современная женщина может выбрать из многообразия цветов и комплектаций тот агрегат, который больше подойдет ее кухне и будет удобным в работе. Лучшая цена на комплект овощерезок может приближаться к стоимости настоящего электрического кухонного комбайна, однако качество и срок службы конкретного устройства может в разы превышать своих современных конкурентов.

Безупречность и высокое качество нарезки подтверждают сотни женщин в своих отзывах. Устройство для дома можно купить один раз и не задумываться о других приспособлениях. В комплекте – 4 полезных прибора для измельчения продуктов и держатель для всех ножей, который поможет хозяйкам обеспечивать порядок. Набор представлен в 3 сочных и насыщенных цветах, которые будут поднимать настроение при процессе готовки.

Удобная и практичная овощерезка знаменитого китайского бренда Xiaomi Huo Shan Multi-Blade Vegetable Slicer поможет быстро нарезать разные продукты для салатов, супов, закусок и других блюд. Устройство имеет три сменные насадки, с их помощью можно делать ломтики, соломку или кубики разной толщины. Обработанные продукты попадают в контейнер, откуда их легко перекладывать в миску с блюдом. Во время нарезки руки защищены от порезов специальной конструкцией и пластиковым прихватом для овощей.

Насадка выполняет ещё одну функцию – маленькие остатки овощей, например морковки, можно поместить внутрь колпачка и продолжать натирать. Овощерезка выполнена из ударопрочного пластика, который не впитывает запахи и не окрашивается. Пользователям нравится качество материалов, острота ножей, подробная инструкция на русском языке, но при этом отмечают отсутствие цветового выбора – модель представлена только в белом цвете.

Уникальная Х-образная конструкция слайсера для дома сокращает усилия даже при обработке сырых овощей. В комплекте идет минимум насадок, а все установки толщины и типа нарезки осуществляются настройкой специальных механизмов. Гильотинный тип резки под углом обеспечивает быстрое рассечение грубых волокон. Отдельного внимания в этом приспособлении, занимающем 4 место в рейтинге, заслуживает опция регулировки толщины слайсов. Терка режет овощи в диапазоне от 0,5 до 8 мм! Кубиками режет, но с нюансами: нужно пропускать через лезвие дважды.

Большинству покупателей этот слайсер нравится, но есть и те, кого совсем не устраивает качество пластика. Прибор кажется хлипким и не слишком надежным. Также некоторые отмечают сложность настройки – инструкция маленькая и непонятная. Но, если разобраться с гаджетом, можно получить крутого помощника, способного резать 30 разными способами.

Самая нестандартная овощерезка-спиралайзер PVHOME – отличный вариант для тех, кто устал от обычной нарезки. В комплекте идет 5 лезвий, которые помогают резать сырые овощи и фрукты спиральками шириной от 1,5-2 см до 2-5 мм. С помощью гаджета можно сделать длинную корейскую морковку, создать роскошные украшения для салатов, тушеных блюд и даже тортов. Покупателям нравится нестандартность девайса и исполнение в виде мясорубки. При обработке ингредиентов усилий прилагать не нужно, что также часто фигурирует в отзывах в качестве преимущества.

Но есть и недостатки, которых не удалось избежать: перед обработкой овощи надо нарезать на кусочки 5-6 см длиной, не больше. Также не всем нравится реализация без контейнера. Другие же, напротив, относят этот момент к плюсам модели. Бонусом идет совместимость с посудомоечными машинами. Вручную же мыть нужно аккуратно – ножи очень острые, легко пораниться.

Прибор разработан для облегчения нарезки овощей. Для этого в набор входит три насадки – крупная, мелкая и шинковка. Лезвия на них выполнены из специального металла, который фактически не затупляется при работе. С помощью крупной насадки можно придать кусочкам овощей форму соломки, сохраняя их сочность. Мелкая предназначена для создания шоколадной крошки, нежных кусочков сыра, панировочных сухарей. Шинковкой удобно резать картофель для жарки, огурцы, морковь и капусту.

Эксперты отмечают высокую производительность измельчителя для дома, его долговечность, за что и включили прибор в рейтинг. Немаловажную роль играет удобное очищение устройства после работы. Достаточно разобрать его и промыть все части вручную или в посудомоечной машине. Для начала работы просто вставляют нужную насадку, закладывают овощи в лоток и прокручивают ручкой. За считанные минуты нарезается большое количество ингредиентов для разных блюд. Оборудование компактное, не занимает много места при хранении.

Венцом нашего рейтинга становится функциональная модель с 4 насадками, одна из которых предназначена для нарезки брусочками. Лучшая овощерезка для дома заслужил похвалу покупателей главным образом за эффективную работу, остроту ножей и невероятную устойчивость. Последнее достигается использованием широкой присоски, совместимой с любыми гладкими поверхностями. Многие называют гаджет оптимальным по набору насадок, среди которых есть 2 терки. Те, кто сравнивают девайс с более дешевыми аналогами, указывают на лучшую эргономику.

Все детали плотно сидят в конструкции, при прокручивании ручки не нужно прикладывать чрезмерных усилий. Гаджет полностью разбирается и подходит для мытья в посудомойке, что также повышает удобство эксплуатации. Единственное, что огорчает пользователей, – после нарезки остается 1,5-2 см плодов.

Овощерезка идеально подойдет для использования на предприятиях, связанных с общественным питанием. Поскольку она может измельчать и сырые, и предварительно термически обработанные продукты, то ее использование поможет не только в изготовлении полуфабрикатов, но и при сервировке заключительного блюда. С помощью агрегата можно легко раздавить вареный картофель в пюре и подавать его с основными мясными изделиями. 8 видов сменных дисков легко помогут шеф-повару контролировать производство позиций в меню.

Эксплуатация овощерезки должна происходить в подходящих для этого условиях. Так, например, температура воздуха вокруг не должна превышать 40 градусов по Цельсию. Кроме прилагаемых в коробку сменных ножей, производитель продуктов питания может отдельно закупить острые диски для еще более разнообразной нарезки. С их помощью возможна не только простая шинковка капусты, но и, например, измельчение вареного картофеля на кубики или его подготовка к приготовлению драников.

Viatto VA-VC60MS разработана для промышленного использования в условиях ресторана, кафе, прочих пищевых производств. Внешне выглядит компактно, много места не занимает на кухне. Одинаково красиво нарезает сырые и вареные овощи. Корпус стальной, двигатель имеет возможность проветривания при длительном использовании. За счет встроенной системы свободного падения устройство может нарезать самые мягкие и нежные ингредиенты.

Корпус из алюминия, все рабочие элементы сделаны из качественной нержавейки. В набор входит 4 диска для разного размера и конфигурации, что позволяет нарезать кусочки любой формы – соломкой, кубиками, ломтиками. Благодаря системе прямого падения имеется возможность нарезки мягких сыров. У модели имеется 3 микровыключателя, чашка с промежуточным блокированием для приема нарезанных компонентов. Все конструктивные особенности способствуют быстрой и качественной нарезке овощей.

Надежный китайский агрегат пользуется популярностью у многих владельцев небольших предприятий общественного питания. Овощерезка отличается портативностью и компактностью, несмотря на высокую производительность, которая достигает 300 килограммов, в зависимости от установленной задачи. В HLC-300 предусмотрено наличие двух загрузочных отверстий для переработки крупных и мелких овощей. Погружение сырья должно осуществляться вручную, а сам процесс – постоянно контролироваться работником кухни.

Овощерезка снабжена 4 насадками, мощность двигателя 0,55 кВт, а скорость развивается до 170 оборотов в минуту. В зависимости от установленной задачи, продукты могут быть порезаны на тонкие чипсы или на брусочки внушительного размера. Инструкция по эксплуатации овощерезки подразумевает ее использование только квалифицированным рабочим, соответственно, для рядового кухонного хозяина она совсем не подойдет.

Кроме переработки овощей, в промышленную овощерезку включены функции натирания сыра, измельчение шоколада, а также работа с мягкими продуктами, такими как творог и моцарелла. Многопрофильный помощник идеально пригодится в кафе или ресторане, где подают «высокую» кухню. В комплекте с устройством идет пять сменных насадок. Они помогут в подготовке сырья для последующего производства кулинарных изделий.

Устройство выполнено из нержавеющей стали. Это гарантирует долговечность овощерезки и легкость эксплуатации. Данная модель пользуется успехом у многих владельцев общепитов и собирает только положительные отзывы. Относительно недавно вышла новая усовершенствованная версия агрегата. Немного изменился дизайн, и теперь, по принципу мясорубки, все продукты будут измельчены в стильном корпусе. Это устройство идеально впишется на любую кухню и порадует владельцев сочетанием функций и производительностью.

Вместе с высокой ценой, модель отличает невероятно большой уровень производительности. С его помощью обработка примерно 5 килограммов свежих или приготовленных овощей в минуту становится реальной. Два режима скорости помогут пользователю лучше и тщательнее обработать сырье. В устройстве имеются две воронки. Одна из них отлично справляется с шинковкой овощей продолговатой формы – моркови, огурцов, небольших кабачков. В аппарате задумано производство 10 разных размеров кубиков и 3 видов кусочков для лучшей обжарки.

Конструкция отличается простотой в эксплуатации и легкостью сборки. Ухаживать за ней достаточно просто. Производство до 300 порций помогает обеспечить продуктами небольшую столовую или вместительное кафе. Еще одним плюсом станет наличие асинхронного двигателя. Он гарантирует высокую интенсивность работы и долговечность. Ни одна из запчастей не требует замены даже при активном и долгом использовании.

Для тех, кому нужна быстрая электрическая овощерезка для дома, способная нашинковать капусту за пару минут на целую семью или сделать ровные ломтики из кабачков и огурцов, Kitfort KT-1351 станет прекрасным решением. Недорогая, надежная и удобная в использовании, по мнению покупателей, эта терка-овощерезка очень облегчает жизнь. Она справляется с сырыми продуктами. А насадка с круглыми отверстиями позволяет готовить необычные по фактуре салаты. Особенно нравится покупателям, что овощерезку легко мыть и разбирать.

Но на первые места рейтинга она не попадает из-за нескольких существенных минусов. Модель плохо работает с вареными продуктами, а также после ее использования остается много не перетертых ингредиентов. Работает прибор очень шумно, и польза многих отзывов на маркетплейсах сомнительна из-за постоянных акций бренда с подарками за комментарии о товарах.

Полупрофессиональная электромеханическая овощерезка Foodatlas SDL-160 подходит для домашнего использования и для ресторанов, кафе, пиццерий и других заведений, где требуется быстрая и качественная нарезка продуктов. Устройство предназначено для обработки вареных и сырых овощей. С помощью машинки, двух дисков для нарезки и трех для натирания можно нарубить продукты соломкой, кольцами или кусочками до 160 кг за 1 час. Высокую скорость вращения в 1400 оборотов в минуту обеспечивает мотор мощностью 75 Вт. Корпус, ножи и все элементы, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали, поэтому вкус овощей не меняется.

Для безопасности на крышке чаши предусмотрен механизм фиксации, емкость после использования можно только сполоснуть, или отправить в посудомоечную машину. Овощерезка легко собирается и разбирается, удобна в эксплуатации и уходе, при работе не скользит по столу, благодаря резиновым накладкам на ножках. Пользователи хвалят прибор за универсальность, производительность и невысокую цену.

Стильный немецкий электрический агрегат в этом рейтинге позволяет скорее не фигурно измельчить овощи или другие продукты. Веерные ножи в чаше помогают нашинковать или смешать какие-то ингредиенты для супа-пюре. В зависимости от скорости прокрутки и длительности обработки, получаемая смесь будет более или менее тягучей и однородной. Например, маленькому встроенному мотору необходимо 40 секунд работы для превращения мякоти мягкого яблока в пюре. Универсальность сменных ножей также обещает смешивание не только овощей, но и мяса на фарш, компонентов для блинного теста.

Пользователи хвалят этот измельчитель для дома за его портативность и качественное исполнение, поэтому он попал в рейтинг. Основная чаша для работы выполнена из плотного стекла. Для многих этот факт становится весомым плюсом при покупке. За устройством легко ухаживать. Для кого-то минусом стало отсутствие футляров для защиты режущих поверхностей ножей. Многие считают, что маленький мотор слишком быстро перегревается – можно пользоваться не дольше минуты, а если переусердствовать, то гаджет может сгореть.

Универсальный электрический мини-измельчитель с пятью насадками в виде конуса. Нарезает овощи крупно, мелко, ломтиками и фигурно. Работает с сырыми и вареными ингредиентами. Благодаря увеличенной чаше возможно измельчение сразу большого объема овощей. Насадки могут храниться внутри овощерезки за счет их небольшого размера и необычной формы. В корпусе предусмотрено место для хранения сетевого шнура.

Пользователи в отзывах дают самую высокую оценку прибору, им нравится возможность загрузки без предварительной нарезки овощей. Это экономит время, позволяет не готовить блюда заранее. Компания-производитель имеет большое количество сервисных центров, что дает возможность покупателям ремонтировать технику в случае неисправностей.

Philips HR1388/80 – самая безопасная, удобная электрическая овощерезка, доказавшая свою практичность сотнями положительных отзывов. Она поставляется с насадками для шинковки, нарезки ломтиками, а также эмульсионным аксессуаром и ножом-измельчителем. Прибор за считанные минуты делает фарш, нарезает морковь и капусту, помогает приготовить лук без слез и сделать пюре из вареных овощей! Покупатели ценят его за качество работы, минимум отходов, а также за простоту мытья и компактность.

Среди недостатков чаще встречается упоминание о кротком шнуре и тонком пластике чаши. Но, даже несмотря на это, девайс показывает долговечность и прочность каждой детали. Не хватает только насадки для нарезки кубиками, но далеко не каждому пользователю. Многие, наоборот, на 100% довольны именно такой комплектацией, которая предложена у прибора.